地元のスーパーで購入した宇和島じゃこ天３枚入りです。私の地元では知名度のあるメーカーの宇和島じゃこ天が安く手に入ります。

フライパン(卵焼き器)を熱して宇和島じゃこ天の両面に程よい焦げ目をつける。

(２)を５つぐらいに切って器に盛り付けて炙りたてに醤油をかけて頂きます。今回は娘からの贈り物✨牡蠣だし醤油で頂きました❕

お盆に地元の高級じゃこ天を購入。炙りたてをお粥と一緒に朝食にも。絶品。

地元のシーサイド公園で買った宇和島のじゃこ天の炙り焼きの夕食です。

ご近所の奥様が本町までバスで本格派のじゃこ天を買って来てくれました。トースターで焼いて減塩醤油で。ご飯のお供の夕食にも。

じゃこ天をトースターで焼いてカットしてネギと生姜醤油で頂いてみました。これは確かに絶品ですね。和風ポトフの夕食にも。

ネギ生姜チューブ減塩醤油白ごまをトースターで焼いたカットじゃこ天お粥にもon。お粥に生姜ネギ醤油が染み込んで美味でした。

本日は仕事始め。もやし鍋の夕食にもトーストしたじゃこ天を生姜醤油で頂きます。