夏にピッタリ!サバ缶とトマトのパスタ

☆キタムママ☆
☆キタムママ☆ @cook_40272252

夏の食欲が無い時にオススメです。前日にサバのトマト煮を作っておけば、次の日のお昼は簡単に作れますよ!

このレシピの生い立ち
トマトとサバが苦手な子どもに食べさせようと思って作ってみました。

夏にピッタリ!サバ缶とトマトのパスタ

夏の食欲が無い時にオススメです。前日にサバのトマト煮を作っておけば、次の日のお昼は簡単に作れますよ!

このレシピの生い立ち
トマトとサバが苦手な子どもに食べさせようと思って作ってみました。

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材料

1人分
  1. トマト缶 1/2缶
  2. さばの水煮の缶詰 2缶
  3. ニンニク(スライスかみじん切り) 2〜4かけ
  4. オリーブ 大さじ1
  5. コンソメスープの素 1個
  6. パスタ 1人分
  7. 塩コショウ 少々
  8. シソ 2〜3枚

作り方

  1. 1

    レシピID : 19933891 参照下さい。
    半分くらい取り分けて、1人分にします。だいたいサバは1切れくらいです。

  2. 2

    パスタを袋の表記の通りに茹でます。茹で時間が残り5分くらいでサバの鍋を再び火をつけ、サバを少しほぐして下さい。

  3. 3

    中火で少し水分を飛ばします。辛いのが好きな人は、この時お好みで鷹の爪の輪切りを入れます。

  4. 4

    茹でたパスタと混ぜて出来上がりです。お好みで刻んだシソやパセリ、粗挽きブラックペッパー等かけてお召し上がり下さい。

  5. 5

    ネギと刻みノリをかけたのも美味しいですよ(^^)

コツ・ポイント

味付けはお好みで調整しで下さい。シソの変わりに小口切りのネギや、刻みのり等でも美味しいです。

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