レンチンで簡単☆スイートチリソース

Name: レンチンで簡単☆スイートチリソース
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: みりん 大さじ4; 酢 大さじ2; 水飴又は蜂蜜又は砂糖 大さじ1/2〜1; コチジャン又は豆板醤 小さじ1/4〜1/2; 塩 小さじ1/2

hikarin♪ @cook_40146247

レンチンでできる簡単、スイートチリソースです。
このレシピの生い立ち
買っても、いつも使い切れないので、手作りしてみました。

レンチンで簡単☆スイートチリソース

hikarin♪ @cook_40146247

レンチンでできる簡単、スイートチリソースです。
このレシピの生い立ち
買っても、いつも使い切れないので、手作りしてみました。

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材料

作りやすい分量

みりん大さじ4
酢大さじ2
水飴又は蜂蜜又は砂糖大さじ1/2〜1
コチジャン又は豆板醤小さじ1/4〜1/2
塩小さじ1/2

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作り方

1

みりんを耐熱皿に入れラップなしでレンチンし、少し沸騰させ、アルコール分をとばす。
2

1に全ての材料を加え、味をととのえ、1分ほどレンチンする。

コツ・ポイント

＊甘め仕上がりです。甘さ、辛さは、お好みで調整して下さい。

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つくれぽ

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hikarin♪ @cook_40146247

2019/08/17 09:00に公開

東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き♪どうぞよろしくお願いします。note開設しました。ニックネームはヒカリンです。よろしくお願いします。https://note.com/hikarinchanhttps://instagram.com/hikarin0112

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