根菜とひじきのヘルシーサラダ

Name: 根菜とひじきのヘルシーサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生ひじき 50g; ごぼう 70g; 大根 70g; レンコン 70g; 水菜（なくても可） 少量; マヨネーズ 大３; 醤油 小2分の１; すりごま 大１; 塩 少々; 酢 少量

レンコン、大根、ゴボウ、ひじきが入った簡単サラダです。ぜひ試してみてください。
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜コーナーで見かけ、自己流で作ってみたら意外と家族から好評でした。

材料

生ひじきはスーパーで缶詰等で売ってます。水菜は彩ですので、代わりに枝豆などでもいいと思います。にんじんを大根と同じ下処理して入れてもいいですよ！

オラフ・ママ @cook_40056126

2014/08/22 11:34に公開

娘たちにレシピを残したくて始めたクックパッド。気がついたら楽しくなってしまいました！皆さんからのつくれぽがとても励みになってます(^O^)最近ネタ切れですが、時々載せたいと思ってますのでよろしくお願いします(^^)

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