豚の生姜焼きチーズ☆オープントースト

ペニーダ
ペニーダ @cook_40050917

甘辛く仕上げた豚生姜焼き
コクあるチーズを
食パンがしっとりまとめる最強の味♡

生姜焼きはご飯だけのものではないのだ!
このレシピの生い立ち
ご飯の最強おかず豚生姜焼きですが、パンにも合うに違いないと考案。
耳まで美味しく食べられる大きなスライスチーズで、和風トースト!

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豚の生姜焼きチーズ☆オープントースト

甘辛く仕上げた豚生姜焼き
コクあるチーズを
食パンがしっとりまとめる最強の味♡

生姜焼きはご飯だけのものではないのだ!
このレシピの生い立ち
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耳まで美味しく食べられる大きなスライスチーズで、和風トースト!

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材料

2枚分
  1. 豚ロース肉超薄切り(しゃぶしゃぶ用など) 150g
  2. ☆醤油 大さじ1と1/2
  3. ☆酒 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. ☆砂糖 大さじ1/2
  6. ☆すりおろし生姜 小さじ1
  7. 食パン 2枚
  8. Q・B・B 大きいスライスチーズ 2枚
  9. 玉ねぎスライス 1/2個分
  10. セリ 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油(分量外)を少々熱し、

  2. 2

    豚肉を炒め、全体に火が通ったら、あらかじめ合わせておいた☆の調味料を加え、よく炒め合わせる。

  3. 3

    食パンにスライスチーズを敷き、

  4. 4

    スライス玉ねぎをのせ、

  5. 5

    2の生姜焼きをのせ、刻んだパセリを散らしたら、

  6. 6

    お皿に盛付け、完成♪

    シャキシャキ玉ねぎも活躍!

  7. 7

    QBBの大きいスライスチーズを使用しました。

コツ・ポイント

豚の生姜焼きは、パンに合うように甘めに仕上げるのがコツです。
あと、生姜焼き用の調味料はあらかじめ合わせておくこと。

のっけて完成!簡単サンドはボリューム満点♡

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