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レンジ de 簡単☆麺つゆ・万能つゆ
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レンジ de 簡単☆麺つゆ・万能つゆ-レシピのメイン写真

レンジ de 簡単☆麺つゆ・万能つゆ

さくらのおウチごはん
さくらのおウチごはん @cook_40094201

市販の物より、化学調味料と糖分の少ない麺つゆで、麺にも料理にも使える万能つゆです。
長めにチンしているので、保存も◎

このレシピの生い立ち
市販のつゆの素よりも、ウチの好みに合う味のつゆが欲しくて作りました。

市販の物より、化学調味料と糖分の少ない麺つゆで、麺にも料理にも使える万能つゆです。
長めにチンしているので、保存も◎

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市販のつゆの素よりも、ウチの好みに合う味のつゆが欲しくて作りました。

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さくらのおウチごはん
さくらのおウチごはん @cook_40094201

市販の物より、化学調味料と糖分の少ない麺つゆで、麺にも料理にも使える万能つゆです。
長めにチンしているので、保存も◎

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市販のつゆの素よりも、ウチの好みに合う味のつゆが欲しくて作りました。

市販の物より、化学調味料と糖分の少ない麺つゆで、麺にも料理にも使える万能つゆです。
長めにチンしているので、保存も◎

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材料

出来上がり約600ml
  1. 顆粒だし 大1
  2. 砂糖 大2
  3. 醤油 80〜100ml
  4. 酒 50ml
  5. 水 400ml
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作り方

  1. 1

    全てを耐熱容器に入れて
    レンジ600wで7〜8分チンして
    出来上がり

コツ・ポイント

甘さより醤油が勝っているツユなので、甘さは、好みで調節して頂くと良いですね。

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さくらのおウチごはん
さくらのおウチごはん @cook_40094201
2016/07/04 10:15に公開
毎日、2人のキッズの おウチごはん作りに奮闘しております♡小4の兄ちゃんは、味にうるさく、ダメ出しあり。小1のチビ太は、偏食(笑)日々の工夫で美味しく、沢山、食べて貰い、キッズの健康を願い見守っていこうと考えています。皆さんの献立のヒントになれば幸いです♫宜しくお願い致します♡アメブロ→ https://ameblo.jp/sakurafuntouki?
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