ササミとブロッコリーサラダ♡高タンパク
sora♡saba @cook_40132804
さっと出来て、ボリュームも満点サラダ。
マヨネーズにも飽きたしさっぱりフレンチドレッシングで^_^♡
このレシピの生い立ち
ササミをどう使うか悩み…ゴロゴロサラダになりました。
ササミとブロッコリーサラダ♡高タンパク
さっと出来て、ボリュームも満点サラダ。
マヨネーズにも飽きたしさっぱりフレンチドレッシングで^_^♡
このレシピの生い立ち
ササミをどう使うか悩み…ゴロゴロサラダになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを食べやすいサイズに切り分け、鍋で蒸し茹でにする
- 2
ササミをお皿に並べ酒を振りラップをかけてレンジに3分ほどかける
※お砂糖かけると柔らかく仕上がるらしいですよ - 3
ボールにオリーブオイル、酢（レモン、カボスなどあれは少し）を同量加え混ぜ、塩胡椒で味を整える
※好みで砂糖、醤油をどうぞ - 4
ドレッシングのボールに粗熱の取れたササミを大きくほぐし入れサッと和え、水気を切ったブロッコリーも加える
- 5
味の微調整をして完成。
※ブロッコリーから入れるとフサに吸われ酸っぱいブロッコリーになりますのでご注意を^_^♡
コツ・ポイント
ササミもブロッコリーも火の通し過ぎに注意です。
まぁ好みですが^_^♡
つくれぽ
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