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ふわとろ玉子とチーズのお好み焼きトースト
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ふわとろ玉子とチーズのお好み焼きトースト-レシピのメイン写真

ふわとろ玉子とチーズのお好み焼きトースト

粉ざとう
粉ざとう @cook_40039246

しゃきしゃきキャベツにフワトロ玉子＆チーズ♪マヨとお好みソーストッピングでビールにも合います☆彡
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おつまみ系！？お好み焼きみたいなトーストオリジナルレシピ

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材料

2人分
  • Q・B・B大きいスライスチーズ ２枚
  • 食パン(6枚切り) ２枚
  • キャベツ ６０ｇ
  • ウィンナソーセージ １本（２０ｇ）
  • 油(炒め用) 小さじ２
  • ✩顆粒カツオだし 小さじ半分
  • ✩コショウ 適宜
  • 玉子 １個
  • 牛乳 小さじ１
  • マヨネーズ 小さじ２
  • コショー 適宜
  • トッピング用　マヨネーズ　お好み焼きソース　鰹節
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作り方

  1. 1

    キャベツは３センチ幅くらいに切ってから細切りに　ウィンナーは　小口切りにしておきます

    • ふわとろ玉子とチーズのお好み焼きトースト作り方1写真
  2. 2

    ボールに牛乳とマヨネーズを入れてよく混ぜてから玉子を加え混ぜ合わせておきます

    • ふわとろ玉子とチーズのお好み焼きトースト作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を引き中火にかけ１を入れキャベツがしんなりするまで2分ほど炒め✩で味付けします

  4. 4

    ３に２の玉子液をまんべんなく回しかけ火を止め蓋をして３分蒸らしておきます

    • ふわとろ玉子とチーズのお好み焼きトースト作り方4写真
  5. 5

    こんがりトーストした食パンに大きいスライスチーズ４のお好み玉子焼きを乗せマヨ＆ソース　鰹節をトッピングし出来上がり♪

    • ふわとろ玉子とチーズのお好み焼きトースト作り方5写真

コツ・ポイント

パンはこんがり目にトーストすると香ばしく美味しく仕上がります♪

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粉ざとう
粉ざとう @cook_40039246
2014/06/29 08:20に公開
菜の花のからし和え✨なんであんなに美味しいんだろ！？
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このレシピのキーワード

トースト お好み焼き キャベツ ソーセージ かつお節 牛乳 卵 食パン スライスチーズ

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