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鰹節香る梅しらすの冷製パスタ
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鰹節香る梅しらすの冷製パスタ-レシピのメイン写真

鰹節香る梅しらすの冷製パスタ

Jo～Jo～
Jo～Jo～ @cook_40070300

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材料

1人分
  1. パスタ 一人前
  2. 鰹節 半袋
  3. 醤油 少量
  4. 梅ぼし(みじん切り) 1個
  5. しらす 好きなだけ
  6. しそ(なくてもok) １枚
  7. しめじ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    パスタの麺を茹でる。
    茹で上がるちょっと前にしめじを一緒の鍋に入れ茹でる。

  2. 2

    パスタを茹でてる間にボールに梅ぼし、鰹節、しらす、醤油を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    パスタが茹で上がったらザルにあけ冷水で洗い水を切り2とパスタの麺を混ぜ合わせる。

  4. 4

    3をお皿に盛り刻んだしそをのせて出来上がり(^^)

    • 鰹節香る梅しらすの冷製パスタ作り方4写真

コツ・ポイント

醤油は濃いめが好きな人は多目で薄味が好きな人は少な目で。

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Jo～Jo～
Jo～Jo～ @cook_40070300
2016/07/03 03:07に公開

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