糖質制限!ポテサラ風おからのサラダ

おにんぎょうさん @cook_40128095
糖質制限中、ダイエット中でも食べれる、ポテサラ風のおからサラダです。便秘解消にも♡
このレシピの生い立ち
お菓子作りに使ったおからが余っていたので、簡単なサラダにしました!
糖質制限!ポテサラ風おからのサラダ
糖質制限中、ダイエット中でも食べれる、ポテサラ風のおからサラダです。便秘解消にも♡
このレシピの生い立ち
お菓子作りに使ったおからが余っていたので、簡単なサラダにしました!
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスして、水にさらしておく。キャベツは細かく切って、ラップをしてレンチン3分。
- 2
キャベツが冷めたら、ボウルにおからを入れ、水を切った玉ねぎ、キャベツを加える。シーチキンも缶の中身そのまま加える。
- 3
塩こしょうを適量ふり、マヨネーズ、低脂肪乳を入れる。よく混ぜる。完成!
コツ・ポイント
この分量だと、少しパサつきます。もっとしっとりしたほうが好みなら、マヨネーズと低脂肪乳を多くしてください。正直ポテサラと思って食べると、がっかりするかもしれないですが(笑)わたしはおからのサラダと思って美味しく食べています(^^)
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