ご飯のお供にちりめんのゴマ炒め
ちりめんの美味しさに醤油やゴマの香ばしさを＋したご飯のお供です！
このレシピの生い立ち
ちりめん料理を増やしたくて考えました。
作り方
- 1
油を引いたフライパンにちりめんを入れ炒めます。
- 2
ある程度炒まったら、醤油、みりんを投入！
- 3
味がついて混ざったら、お皿に盛りゴマをかけましょう！完成です！
コツ・ポイント
あまり醤油を入れすぎると単体では辛くなります。ご飯のお供としての味付けです。ゴマもお好きな量で(笑)
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