簡単！！胡麻たっぷりヘルシー春雨サラダ
お菓子大好きぃちゃん @cook_40136878
砂糖を控えめにして、オイスターソースと白ゴマでコクを出しました！我が家の定番で夫も美味しいと言ってくれます(^-^)
このレシピの生い立ち
ずっと食べている我が家の味ですが、よりヘルシーに美味しく改良しました。
カニかまぼこはカロリーも少ないし、彩りもよくなります (＾ｰ^)
簡単！！胡麻たっぷりヘルシー春雨サラダ
砂糖を控えめにして、オイスターソースと白ゴマでコクを出しました！我が家の定番で夫も美味しいと言ってくれます(^-^)
このレシピの生い立ち
ずっと食べている我が家の味ですが、よりヘルシーに美味しく改良しました。
カニかまぼこはカロリーも少ないし、彩りもよくなります (＾ｰ^)
アプリでひらく作り方
- 1
春雨は指定の時間(今回は3分)茹でて水切りし、食べやすい大きさに切っておく。
- 2
キュウリは斜め薄切りにしてから重ねて千切りにする。
レタスも千切り。
カニかまぼこは裂いておく。 - 3
ボールに砂糖、胡麻油、オイスターソース、しょうゆ、酢、白すりゴマをよく混ぜておく。
- 4
ボールの中に春雨、キュウリ、レタス、カニかまぼこを入れ混ぜ合わせる。
器に盛り付け白炒りゴマを指でひねりサラダにかける。
コツ・ポイント
大き目のボールに調味料を混ぜ合わせておくと、その中に具材を入れて混ぜやすいです。
具は薄焼き卵、茹でた海老、きくらげ、ワカメ、トマト、パクチーなどお好きな物を入れてアレンジして下さいね！
つくれぽ
お菓子が大好き！！なのでいつもダイエット中（笑）主婦歴35年ですが、新しくて美味しい味を常に求めています。スーパーフードや香辛料、ハーブなどにも挑戦！しかし、昔ながらの素材を生かしたお料理も好きです。つまりは何でも来いの食いしん坊！食い意地が張ってると言われてもどこ吹く風で、お料理作ります ♪(´ε｀ ) きぃちゃん
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