まずは下拵え。
玉葱とキャベツは荒みじんにします。
適当に細かめに切るくらいで構いません。

ハムやウインナーなどの肉も1と同じくらいに切ります。
中華麺も短く切っておきます。

ネギ以外の具材を塩胡椒で炒めていきます。
コンコンとしゃもじで叩きながら、ときおりあおって麺をほぐしましょう。

具材が炒まってきたら、ご飯を加えて3同様にほぐしましょう。
ご飯は冷飯ならレンジで温めたものを使います。

よく混ざったところで焼きそばソースと粉末ソースを加えます。
粉末ソースが市販に無い場合、焼きそばソースを画像より多めで。