おからdeポテトサラダ
まちゃ♥︎ @cook_40070174
ポテトサラダにおから入れました♪
粉ふき芋っぽくなって 美味しいデス☆
このレシピの生い立ち
おからのみのポテトサラダ風も美味しいけど ポテトも入れて よりポテトサラダに近くなってます☆
おからdeポテトサラダ
ポテトサラダにおから入れました♪
粉ふき芋っぽくなって 美味しいデス☆
このレシピの生い立ち
おからのみのポテトサラダ風も美味しいけど ポテトも入れて よりポテトサラダに近くなってます☆
アプリでひらく作り方
- 1
生おからをレンチンして 臭みをとる
- 2
ジャガイモは 皮を剥き 1cm角に切り 柔らかくなるまで レンチンする
- 3
きゅうりを 薄く切り 塩揉みし 水で洗い流す
- 4
玉ねぎをみじん切り 人参を薄く切り レンチンする
- 5
粗熱が取れたら おから・ジャガイモ・人参・玉ねぎ・きゅうりを混ぜ合わせる
- 6
塩コショウで味を整え マヨネーズを加え 混ぜ合わせて 完成☆
- 7
おから100%のポテトサラダ風はこちら→
レシピID:19973222 -
- 8
おからinかぼちゃサラダはこちら→
レシピID:19956982 -
コツ・ポイント
レンチン後 暑いので 火傷しない様に 気を付けて下さいね☆
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