ライ麦のジャリジャリスコーン
ぞうさんのお家 @cook_40037821
ライ麦のジャリジャリした素朴なスコーンです。食べやすく、サクッとふわっとしたスコーンです。
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくなりましたが、コンビニ行くの面倒だったのとコンビニ甘いものに飽き始め笑
残業になった彼の差し入れも兼ねてつくりました。
ライ麦のジャリジャリスコーン
ライ麦のジャリジャリした素朴なスコーンです。食べやすく、サクッとふわっとしたスコーンです。
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくなりましたが、コンビニ行くの面倒だったのとコンビニ甘いものに飽き始め笑
残業になった彼の差し入れも兼ねてつくりました。
作り方
- 1
フードプロセッサーに粉類を入れ、混ぜる。バターは小さくカットし冷蔵庫に使う直前まで入れる。
- 2
冷蔵庫からバターをだし、フードプロセッサーにいれ軽く混ぜる。混ぜすぎないこと。
- 3
マリームを混ぜ、フードプロセッサーに入れる。軽くフードプロセッサーを回し、ボウルへ。
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- 4
★の混ぜ物はお好みで。ボウルの中で手でひとまとめにする
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- 5
型抜きやちぎって6等分に。
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- 6
オーブンを180度にあたため22分ほど焼く。
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- 7
お好みでメープルシロップを軽くかけても美味しいです。
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サクッ♪フワッ♪なクランベリースコーン♡ サクッ♪フワッ♪なクランベリースコーン♡
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