魚河岸あげ®は大きめのみじん切り、玉ねぎは小さめのみじん切りにする。

ボールに①とご飯、カレー粉、マヨネーズを入れて混ぜ、6等分し丸めパン粉をまぶす。

熱した油で、きつね色になるまで揚げる。
魚焼きグリルやオーブンで焼いても美味しくできます！

トップ画像はグリルで焼いたものです！冷めた場合もグリルで温めるとサクサクで美味しさが復活します！