キャベツを食べやすい大きさに切る。

もやしを水で洗う。

人参は千切りにする。

野菜はすべて電子レンジで温める。

ささみは筋を取り、温たまったお湯の中に入れて湯がく。

ごまは擦り、味噌、醤油、砂糖、七味を入れ、混ぜる

ささみに火が通ったら水気を切って割く。

お皿に盛り付けてタレをかければ完成！