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桃とトマトのマリネ
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桃とトマトのマリネ-レシピのメイン写真

桃とトマトのマリネ

acchin721
acchin721 @cook_40037648

桃の甘みがたっぷり~~
さっぱりといただけるマリネです(^-^)
このレシピの生い立ち
桃をたくさんもらったので。。

桃の甘みがたっぷり~~
さっぱりといただけるマリネです(^-^)
このレシピの生い立ち
桃をたくさんもらったので。。

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桃とトマトのマリネ

acchin721
acchin721 @cook_40037648

桃の甘みがたっぷり~~
さっぱりといただけるマリネです(^-^)
このレシピの生い立ち
桃をたくさんもらったので。。

桃の甘みがたっぷり~~
さっぱりといただけるマリネです(^-^)
このレシピの生い立ち
桃をたくさんもらったので。。

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材料

3~4人分
  • 桃 1個
  • プチトマト 5個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ☆お酢 大3
  • ☆お水・お砂糖 各大1
  • ☆オリーブオイル 大1弱
  • ☆レモン汁 大1/2
  • ☆塩・こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    桃は皮を剥いて食べやすい大きさに、プチトマトは4等分に切る。
    玉ねぎは薄くスライスして水につけてあく抜きしておく。

  2. 2

    ボールに☆を入れてよーく混ぜ、桃・プチトマト・水気をきった玉ねぎを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やして出来上がり!

コツ・ポイント

桃の甘さによってお砂糖の量は加減してください。

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acchin721
acchin721 @cook_40037648
2014/09/03 22:55に公開
お料理が大好き!旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la          →http://teashangrila.web.fc2.com/ 
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このレシピのキーワード

マリネ ミニトマト 桃 玉ねぎ

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