夏にぴったり！冷やし大根おろし
Mkmk♡ @cook_40111132
冷凍した大根をそのままおろすだけ♪冷やしうどん、そば、素麺や天ぷら、焼き魚、フライなど何にでも使えます
このレシピの生い立ち
冷凍した大根を活用したくて♪
夏にぴったり！冷やし大根おろし
冷凍した大根をそのままおろすだけ♪冷やしうどん、そば、素麺や天ぷら、焼き魚、フライなど何にでも使えます
このレシピの生い立ち
冷凍した大根を活用したくて♪
作り方
- 1
大根を幅3〜5センチほど(食べる量)に輪切りにして、サランラップをまいて冷凍する。
- 2
大根おろし機を用意して、冷凍した大根をおろす。
コツ・ポイント
おろした後食べるまで時間がある場合は、おろしたまま冷凍保存してください
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