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トマト苦瓜レタスのサラダ
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トマト苦瓜レタスのサラダ-レシピのメイン写真

トマト苦瓜レタスのサラダ

Terabonne
Terabonne @cook_40099400

ゴーヤは生のままサラダに入れると苦すぎるので、玉ねぎのスライスと一緒に水にさらしてみました。
このレシピの生い立ち
生のゴーヤ、最高。

ゴーヤは生のままサラダに入れると苦すぎるので、玉ねぎのスライスと一緒に水にさらしてみました。
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生のゴーヤ、最高。

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トマト苦瓜レタスのサラダ

Terabonne
Terabonne @cook_40099400

ゴーヤは生のままサラダに入れると苦すぎるので、玉ねぎのスライスと一緒に水にさらしてみました。
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生のゴーヤ、最高。

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材料

2人分
  • ゴーヤ(1/2輪切りのスライス) 1/5本
  • レタス(一口大) 1/4個
  • トマト(一口大) 1/2個
  • 玉ねぎ(スライス) 1/8個
  • ドレッシング 適量
  • ワサビ 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    レタスゴーヤ玉ねぎは数分間水にさらし固く絞り、ボウルへ入れ、トマトも一緒に入れ、ドレッシングワサビチーズで味付けします。

  2. 2

    小皿に盛り付けて完成です。いっただきま〜す。

    • トマト苦瓜レタスのサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

味が決まらなければだし醤油・ポン酢で調整してもいいと思います。辛味は、粒胡椒でもタバスコでも何でもOKです。玉ねぎのスライスはいい仕事しますので、是非入れてみてください。

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Terabonne
Terabonne @cook_40099400
2016/05/24 12:37に公開

このレシピのキーワード

サラダ ゴーヤ トマト レタス 玉ねぎ わさび

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