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ワインのおつまみ♪ トマトチーズ餃子
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ワインのおつまみ♪ トマトチーズ餃子-レシピのメイン写真

ワインのおつまみ♪ トマトチーズ餃子

さりちょりす
さりちょりす @cook_40089644

ワインのおつまみにぴったりのイタリアン餃子です(^-^)♪
このレシピの生い立ち
私は未成年なのでお酒は飲めませんが、ワインが好きな母のために作りました！

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ワインのおつまみ♪ トマトチーズ餃子

さりちょりす
さりちょりす @cook_40089644

ワインのおつまみにぴったりのイタリアン餃子です(^-^)♪
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私は未成年なのでお酒は飲めませんが、ワインが好きな母のために作りました！

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材料

30個
  • 餃子の皮 30枚
  • トマト 1個
  • とろけるチーズ 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    トマトを小さく刻む。

    • ワインのおつまみ♪ トマトチーズ餃子作り方1写真
  2. 2

    水溶き片栗粉を餃子の皮の淵にぬって、トマトとチーズを包む。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱して並べる。中火〜強火で焼き色がつくまで焼く。

    • ワインのおつまみ♪ トマトチーズ餃子作り方3写真
  4. 4

    水(分量外)をフライパンに少し回し入れ、蓋を閉め、約3分間、水が少なくなるまで焼く。

  5. 5

    蓋を開けて、塩コショウをふり、餃子をひっくり返して裏面も焼く。こんがり焼けたら完成！

コツ・ポイント

大きめの餃子の皮を買うと包みやすいとおもいます(^○^)

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さりちょりす
さりちょりす @cook_40089644
2014/08/25 12:20に公開

このレシピのキーワード

餃子 トマト チーズ

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