桜えびと青ネギの鮮やかチヂミ
節約レシピ♪ 色々作るチヂミ料理の1レパートリーです^ ^
このレシピの生い立ち
いつも作るチヂミを今回は桜えびを使って^ ^
作り方
- 1
ボウルに小麦粉、片栗粉、水、鶏がらスープの素をいれてよく混ぜる
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- 2
玉ねぎ薄切り、桜えび、長ネギの青い部分の薄切りを加えて混ぜる
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- 3
フライパンにごま油を引きタネをいれる
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- 4
片面に火が通り形がある程度固定されたらひっくり返して反対側も焼く
- 5
アルミで蓋をして定期的にひっくり返しながら焼く。野菜に火が通り竹串を通して何もついてこなかったらOK
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- 6
食べやすい大きさにカットして完成
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