茄子をお好みの
大きさにカット
します

小麦粉をつけ
余分な粉を落としたら
二枚一組にして
片方にチーズを
のせます

水で溶いた
天ぷら粉は
よく混ぜておきます

形が崩れないようにころもを付けて
油であげています

きつね色に
なったら
出来上がり♡