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山形のだし！かぶと生姜で♪マルジュウ漬け
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山形のだし！かぶと生姜で♪マルジュウ漬け-レシピのメイン写真

山形のだし！かぶと生姜で♪マルジュウ漬け

京たまご
京たまご @kotama12

かぶと生姜をマルジュウで漬けて、山形のだしにしました！だしといっても珍しい組み合わせですが、かぶの甘味が美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
大好きな山形のだしを、マルジュウで簡単に今回はかぶとあわせてみました♪甘くて美味しいです！

かぶと生姜をマルジュウで漬けて、山形のだしにしました！だしといっても珍しい組み合わせですが、かぶの甘味が美味しいですよ！
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山形のだし！かぶと生姜で♪マルジュウ漬け

京たまご
京たまご @kotama12

かぶと生姜をマルジュウで漬けて、山形のだしにしました！だしといっても珍しい組み合わせですが、かぶの甘味が美味しいですよ！
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大好きな山形のだしを、マルジュウで簡単に今回はかぶとあわせてみました♪甘くて美味しいです！

かぶと生姜をマルジュウで漬けて、山形のだしにしました！だしといっても珍しい組み合わせですが、かぶの甘味が美味しいですよ！
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材料

2人分
  • かぶ 50g
  • 生姜 20g
  • マルジュウ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    かぶは皮を剝いて細かく切ります。生姜も細かく切ります。

    • 山形のだし！かぶと生姜で♪マルジュウ漬け作り方1写真
  2. 2

    マルジュウを加えて混ぜます。冷蔵庫に入れて半日は置きます。急ぎでなければ翌日が美味しいですよ。

    • 山形のだし！かぶと生姜で♪マルジュウ漬け作り方2写真
  3. 3

    完成です♪

    • 山形のだし！かぶと生姜で♪マルジュウ漬け作り方3写真
  4. 4

    ご飯と一緒にどうぞ♪

    • 山形のだし！かぶと生姜で♪マルジュウ漬け作り方4写真

コツ・ポイント

刻む大きさはお好みで大丈夫です。カブの甘味があるので生姜も食べやすいです。

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京たまご
京たまご @kotama12
2019/10/30 06:19に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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かぶ しょうが

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