オーブンを180℃に予熱する

ボウルにバターを入れてレンジで溶かす。
ホットケーキミックスを入れ混ぜる。
牛乳を少しずつ加えて混ぜる。

チョコチップもしくは砕いた板チョコを加え、チョコがまんべんなく行き渡るように混ぜ合わせる。
耳たぶ位の硬さまでこねる。

クッキングシートの上で、厚さ２～３ｃｍの円形にする。
包丁かゴムべらで8等分し、三角形の生地を作る。

生地を乗せたクッキングシートを間隔をあけてオーブン皿へ並べる（膨らむため）。
180℃のオーブンで20分焼く。