岩手県宮沢賢治☆雨ニモマケズ的食卓

Name: 岩手県宮沢賢治☆雨ニモマケズ的食卓
Cuisine: 日本語
Ingredients: 岩手県出身の宮沢賢治さんの理想では玄米１日4合(この時は白米使用) 食べる量; いつものお味噌汁 "; 野菜の物(サラダ 煮物 漬物 など この時は漬物でした) "

みぃーーみ☆ @cook_40089096

食べ物の有り難みを噛み締めながら…
このレシピの生い立ち
宮沢賢治さんの「雨ニモマケズ」をたまに思い出します
＊玄米と味噌と少しの野菜を食べ＊
というところが印象的でそれっぽく食べる時があります

岩手県宮沢賢治☆雨ニモマケズ的食卓

みぃーーみ☆ @cook_40089096

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

岩手県出身の宮沢賢治さんの理想では玄米１日4合(この時は白米使用) 食べる量
いつものお味噌汁 "
野菜の物(サラダ煮物漬物などこの時は漬物でした) "

保存済み

レシピを保存

作り方

1

暑い日は麦茶などかけて
麦茶漬けなども…
ご飯を注いでいつものお味噌汁を注ぎ
漬物を切って盛り付けます
2

自己流お米の研ぎ方
炊飯器にお米を入れて少し水を入れしゃもじで米を壁につけるようにして研いでいく
3

水を何回か変えて人差し指を米に当て第一関節行かない位 2/3位まで水を入れてご飯を炊きます
(自己流)
4

お味噌汁は鍋に水と和風顆粒だしを入れて好きな具を切っていれ煮えたら味噌を溶き入れて頂きます

コツ・ポイント

究極に美味しいです

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

みぃーーみ☆ @cook_40089096

2016/07/07 07:28に公開

家族3人ニワトリちゃん2羽(オス・メス)と住んでます☆育てた鶏の卵美味しぃです♪＊携帯が低速になって此方を開きにくい時はお返事が遅れてしまう時がありますつくレポさせていただいて美味しくて毎回感動してます(/ _ ; )ありがとぅございます☆☆☆☆☆☆*o(≧▽≦)o .｡.:*☆ つくレポしてくださった方選んで作って頂きとても嬉しいですありがとうございますm(_ _)m

似たレシピ

その他のレシピ