作り方
- 1
きゅうりは ところどころ皮を剥いて塩で板ずりし、水分を出してから、一口大に切る
- 2
梅干しは種を除き叩き、鰹節と昆布茶を混ぜておく
- 3
1と2を和え 胡麻油で風味を付け、最後にゴマをふる
コツ・ポイント
昆布茶で旨味アップしてます
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たこ＆きゅうりの酢の物（ごま風味） たこ＆きゅうりの酢の物（ごま風味）
ただ調味料をかけて１時間放っておけば野菜から水分が出てきて超簡単。食欲がなくなる暑い夏でも美味しくいただけます！！
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