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超楽♪ みんな大好き♡ワカメのバター炒め
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超楽♪ みんな大好き♡ワカメのバター炒め-レシピのメイン写真

超楽♪ みんな大好き♡ワカメのバター炒め

cygnus00
cygnus00 @cook_40276817

食べた人は必ず虜になるワカメレシピです♪ とくに子どもに好評です!
このレシピの生い立ち
ワカメを大量に頂いたときに、刺身用ワカメ製造・卸業の方に教えていただいたレシピです。

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cygnus00
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材料

2人分
  1. 刺身用生ワカメ 1パック
  2. バター 5g程度(適当に)
  3. 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    ワカメは洗わず、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにバターを落とし、溶けてきたら切ったワカメを入れて手早く炒めます。

  3. 3

    バターが全体になじんだら、醤油をぐるっと一周かけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ワカメはサッと火を通すくらいでちょうどいいです。乾燥ワカメには向かないので、必ず刺身用の生ワカメにしてください。

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cygnus00
cygnus00 @cook_40276817
2018/01/30 02:41に公開
簡単にできる&子どもも美味しく食べられるレシピを日々模索中。
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