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*・基本のトマトソースパスタ*・-レシピのメイン写真

*・基本のトマトソースパスタ*・

ヒロ♡kitchen
ヒロ♡kitchen @cook_40095627

トマト缶が、あれば簡単です。忙しい時や何もない時にパパッと作れて重宝します(^^)
このレシピの生い立ち
トマト系のパスタが好きなので作りました♡

トマト缶が、あれば簡単です。忙しい時や何もない時にパパッと作れて重宝します(^^)
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材料

2人分
  • パスタ 2束
  • トマト缶 1缶
  • にんにく 1片
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ブイヨン 1個
  • バター 15g
  • オリーブ油 適量
  • 塩胡椒 適量
  • バジル 適量
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作り方

  1. 1

    にんにく1片、玉ねぎをみじん切りにする。オリーブ油で焦がさないように弱火で5分程炒め、香りが出てきたらトマト缶を入れる。

    • *・基本のトマトソースパスタ*・作り方1写真
  2. 2

    ローリエ、ブイヨンを入れて中〜弱火で10分程煮込んでバターを入れる。(途中煮詰まったら水をたす。)塩胡椒で味を整える。

    • *・基本のトマトソースパスタ*・作り方2写真
  3. 3

    パスタを、指定の時間通り茹でて2のソースに絡める。お好みで、バジルを添えて出来上がり♡

    • *・基本のトマトソースパスタ*・作り方3写真

コツ・ポイント

パスタを茹ですぎないことです。指定の時間より30秒ほど早めに茹であげます♡
きのこやベーコンなどアレンジしても楽しめます♡

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ヒロ♡kitchen
ヒロ♡kitchen @cook_40095627
2017/12/05 06:21に公開
食の大切さを知ってお料理をはじめました☆食生活アドバイザー、看護師しています☆作る事も食べる事も大好きでお料理の幅が広がり毎日新たな発見です♡たくさんのヘルシーで美味しいお料理を作っていきたいです♡
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このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 にんにく バター 玉ねぎ

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