ハロウィンに♡紫いものカップケーキ
もんとまる☆ @cook_40206347
紫いもパウダーを使った簡単かわいいハロウィン向けのマフィンです。持ち寄りにも！
このレシピの生い立ち
いつものマフィンを紫いもでアレンジ。中にペーストが入っているので食べ応えもあります。
ハロウィンに♡紫いものカップケーキ
紫いもパウダーを使った簡単かわいいハロウィン向けのマフィンです。持ち寄りにも！
このレシピの生い立ち
いつものマフィンを紫いもでアレンジ。中にペーストが入っているので食べ応えもあります。
アプリでひらく作り方
- 1
紫いもパウダーに水を加えてペーストをつくります。オーブンは180度に予熱しておきます。
- 2
出来上がったペーストを100g分分けます。残りは6等分して中身の具になるのでわけておきます。
- 3
紫いもペーストに甜菜糖、溶いた卵、オイル類、豆乳の順に入れて混ぜ合わせる。
- 4
※を別のボールで合わせて計る。
- 5
④のボールに③を加えて混ぜ合わせる。
- 6
マフィン型に生地を入れ、分けておいたペーストを入れ、ナッツやチョコを乗せ、180度のオーブンで25分焼いたら出来上がり♡
- 7
レシピID:20077914(かぼちゃ)
レシピID:20183666(ブラックココア) -
コツ・ポイント
紫いもを裏ごししても同じように出来ます。生地用は100gのペーストになればOK!
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20100424
