鶏ハムでちょっと豪華な酢の物
ひづしいか @cook_40055823
鶏ハムのアレンジレシピ⭐入れるだけで酢の物がちょっと豪華になりますよ～鶏ハムも2枚だけ！
このレシピの生い立ち
鶏ハムはよく作りますがサラダに乗せるしかレパートリーがなく何かアレンジができないかと考えました。
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- 1
作り置きした鶏ハムを使います。⭐鶏ハムちゃん⭐ID:20323142
手で食べやすい大きさに大きく裂きます。 -
- 2
きゅうりは輪切りにし、塩ひとつまみを加え、しばらく置き、水分をよく絞ります。
乾燥わかめは水に戻しておきます。 -
- 3
ボウルに⭐の材料を混ぜ合わせてたれを作ります。
使用したあごだしの素はコレ！ -
- 4
ない場合はほんだし等でもOK！
その場合は溶けにくいと思うので軽く混ぜ、レンジで20秒程温めて冷まして下さい。 - 5
3のボウルに2の材料とごまを入れ混ぜ合わせて完成！
- 6
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- 7
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コツ・ポイント
鶏ハムはあまりちいさく裂かず大きく裂くことで食べ応えUPです。
きゅうりを塩もみしたら水分をよく絞って下さい。
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