白だしで、簡単☆お吸い物☆

かまんべ
かまんべ @cook_40202299

白だしで簡単に☆具ゎあるものでσ(^_^;　イベントにゎ、飾り切りで、ちょっと豪華に見えます( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
お祝いやイベントに欠かせないお吸い物☆あるもので簡単に作りたくて( ´艸｀)

白だしで、簡単☆お吸い物☆

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かまんべ
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白だしで簡単に☆具ゎあるものでσ(^_^;　イベントにゎ、飾り切りで、ちょっと豪華に見えます( ´艸｀)
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材料

約２杯分
  1. 白だし 30cc
  2. 水 300cc
  3. お好きな具材(ハマグリ、えび、お麩、しめじ、ほうれん草、そうめんなど) 適量
  4. 今回ゎしめじ、お麩、蒲鉾

作り方

  1. 1

    具材を下処理しておく。
    今回のしめじゎ石づきをとり、小房にわける。蒲鉾ゎ切っておく。

  2. 2

    白だしと水を入れた鍋に、しめじを入れて火にかける。

  3. 3

    しめじが柔らかくなったら、他の具を入れて、ひと煮立ちする。

  4. 4

    お椀に具材を先に盛り付け、だしを入れて出来上がり(。・∀・。)ノ
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