白だしで、簡単☆お吸い物☆

白だしで、簡単☆お吸い物☆-レシピのメイン写真

白だしで、簡単☆お吸い物☆

かまんべ @cook_40202299

白だしで簡単に☆具ゎあるものでσ(^_^;　イベントにゎ、飾り切りで、ちょっと豪華に見えます( ´艸｀)
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お祝いやイベントに欠かせないお吸い物☆あるもので簡単に作りたくて( ´艸｀)

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かまんべ @cook_40202299

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材料

約２杯分

白だし 30cc
水 300cc
お好きな具材(ハマグリ、えび、お麩、しめじ、ほうれん草、そうめんなど) 適量
今回ゎしめじ、お麩、蒲鉾

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作り方

1
具材を下処理しておく。
今回のしめじゎ石づきをとり、小房にわける。蒲鉾ゎ切っておく。
2
白だしと水を入れた鍋に、しめじを入れて火にかける。
3
しめじが柔らかくなったら、他の具を入れて、ひと煮立ちする。
4
お椀に具材を先に盛り付け、だしを入れて出来上がり(。・∀・。)ノ

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かまんべ

かまんべ @cook_40202299

2014/08/22 02:33に公開

なかなかレパートリーが少ないですが、料理上手になりたいなぁ♪♪

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