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肉巻きズッキーニ
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肉巻きズッキーニ-レシピのメイン写真

肉巻きズッキーニ

Kitchen☆A☆
Kitchen☆A☆ @cook_40242206

居酒屋メニューであったのを再現しました！夏らしい一品です！ビールにも日本酒にもよく合います！
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べてとても美味しかったので作ってみました！

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肉巻きズッキーニ

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材料

  • ズッキーニ 1本
  • 豚バラ薄切り 8枚ほど
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを好きな形に切ります！(縦長に切るのがオススメです)

    • 肉巻きズッキーニ作り方1写真
  2. 2

    豚バラ薄切りをズッキーニに巻いていきます。

    • 肉巻きズッキーニ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をしき、焼いていきます。

    • 肉巻きズッキーニ作り方3写真
  4. 4

    お肉が焼けてきたら、塩コショウで味付けします。

    • 肉巻きズッキーニ作り方4写真
  5. 5

    お皿にもって完成です！

    • 肉巻きズッキーニ作り方5写真

コツ・ポイント

中火〜弱火でじっくり焼くと、ズッキーニにも程よく火が通ります！

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Kitchen☆A☆
Kitchen☆A☆ @cook_40242206
2019/08/26 11:55に公開
最近、料理をするようになり、少しでも自分で作ったレシピを記録しておきたいと思い、試しに登録してみました。他の方のレシピも参考にしながら、自分のレパートリーも増やしていきたいと思います！
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このレシピのキーワード

肉巻き ズッキーニ 豚バラ薄切り

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