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手羽先のオーブン焼き
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手羽先のオーブン焼き-レシピのメイン写真

手羽先のオーブン焼き

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

手羽先をタレで漬けておいてオーブンで焼くだけで簡単!(^^)!味が染みていて表面はパリパリ中はジューシーです。
このレシピの生い立ち
煮込みの多い手羽先ですが、パリパリの手羽先を食べたくなりました。

手羽先をタレで漬けておいてオーブンで焼くだけで簡単!(^^)!味が染みていて表面はパリパリ中はジューシーです。
このレシピの生い立ち
煮込みの多い手羽先ですが、パリパリの手羽先を食べたくなりました。

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手羽先のオーブン焼き

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

手羽先をタレで漬けておいてオーブンで焼くだけで簡単!(^^)!味が染みていて表面はパリパリ中はジューシーです。
このレシピの生い立ち
煮込みの多い手羽先ですが、パリパリの手羽先を食べたくなりました。

手羽先をタレで漬けておいてオーブンで焼くだけで簡単!(^^)!味が染みていて表面はパリパリ中はジューシーです。
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煮込みの多い手羽先ですが、パリパリの手羽先を食べたくなりました。

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材料

4人分
  • 鶏手羽先 8本
  • ○すりニンニク 小さじ1
  • ○すりショウガ 小さじ１
  • ○酒 大さじ１
  • ○ハチミツ 大さじ１
  • ○醤油 大さじ1
  • 付け合わせじゃがいも 3個
  • ごま油 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に、手羽先を入れ、○の調味料を入れ、揉んで、半日冷蔵庫に置いておく。じゃがいもは乱切りに切る。

  2. 2

    オーブン皿にクッキングシートを敷き、1の手羽先とじゃがいもを並べ、上にごま油をかける。

    • 手羽先のオーブン焼き作り方2写真
  3. 3

    200℃のオーブンで30分焼いて出来上がり。塩コショウをふる。

    • 手羽先のオーブン焼き作り方3写真

コツ・ポイント

ブログ「香り絵」http://ameblo.jp/hanakarintan/

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ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316
2017/12/12 04:22に公開
いつもの夕食を冷蔵庫にある素材で、定番料理を一工夫して創作するのが好きです。香り絵教室、カラーセラピスト養成講座、開運セラピーをしています。「kaorie」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite
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このレシピのキーワード

鶏肉 じゃがいも はちみつ にんにく 酒 とり手羽先 しょうが

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