簡単なのにボリューミーで、満足感があります☆このレシピの生い立ち家にある材料で簡単に出来る一品を考えました。
人参は細切り、長ネギは斜めに切っておく。
卵を溶いたところに塩ひとつまみ(分量外)を加えて味を付けておく。
油を熱したフライパンに、人参を入れ、透き通ってきたら豚肉を加える。
肉に火が通ったらネギを加えてサッと炒め、塩、コショウで味を付ける。
卵を回し入れ混ぜ合わせ、醤油、焼肉のタレを加えて完成☆
焼肉のタレは後々好みで足してください。
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