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鶏とねぎのソース炒め
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鶏とねぎのソース炒め-レシピのメイン写真

鶏とねぎのソース炒め

単!!
単!! @cook_40050638

焼き鳥のねぎまの感覚です、でもタレはソース味、これはこれでかなりいけるんです、お試し下さい
このレシピの生い立ち
ねぎがたくさんあって、焼き鳥のねぎまにして食べたいと思いましたがそれは面倒、同じようなものになればと思って作りました

焼き鳥のねぎまの感覚です、でもタレはソース味、これはこれでかなりいけるんです、お試し下さい
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ねぎがたくさんあって、焼き鳥のねぎまにして食べたいと思いましたがそれは面倒、同じようなものになればと思って作りました

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鶏とねぎのソース炒め

単!!
単!! @cook_40050638

焼き鳥のねぎまの感覚です、でもタレはソース味、これはこれでかなりいけるんです、お試し下さい
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ねぎがたくさんあって、焼き鳥のねぎまにして食べたいと思いましたがそれは面倒、同じようなものになればと思って作りました

焼き鳥のねぎまの感覚です、でもタレはソース味、これはこれでかなりいけるんです、お試し下さい
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ねぎがたくさんあって、焼き鳥のねぎまにして食べたいと思いましたがそれは面倒、同じようなものになればと思って作りました

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉  100g
  2. 白ねぎ  1本
  3. ●中濃ソース  大さじ1
  4. ●砂糖  小さじ1
  5. ●ごま油  小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉、白ねぎは食べやすい大きさに切る

    • 鶏とねぎのソース炒め作り方1写真
  2. 2

    器に●を合わせて鶏肉を漬け込み10分ぐらい置く

    • 鶏とねぎのソース炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンを加熱し、白ねぎと2をたれと一緒に入れ炒める

    • 鶏とねぎのソース炒め作り方3写真
  4. 4

    鶏もも肉に火が通ると、お皿に盛って出来上がり

    • 鶏とねぎのソース炒め作り方4写真

コツ・ポイント

少量のごま油がいい味を出してくれます、これは省略しないで

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単!!
単!! @cook_40050638
2017/12/12 13:38に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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