蒸しなすと青じそのイタリアン風和え

Name: 蒸しなすと青じそのイタリアン風和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 2本; 青しそ 2枚; オリーブオイルドレッシング １/2程度; こしょう 適量お好みで

なすをレンジでち～んして蒸して青じそとオリーブオイルドレッシングを使用してイタリアン風にしてみました。
このレシピの生い立ち
なすを美味しく食べようとし、かつイタリアン風煮オリーブオイルを使ってみました。

材料

2人分

今回は市販のオリーブオイルドレッシングを使用しましたが、無いときは、オリーブオイル１＋酢１／２＋めんつゆ(ポン酢でも良い)１を基本として、お好みで調整し代用してね～～～♪

rnaga99 @cook_40043207

2014/08/23 11:10に公開

男のレシピですよ～簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/

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