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＊パンプキンフレンチカレー＊
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＊パンプキンフレンチカレー＊-レシピのメイン写真

＊パンプキンフレンチカレー＊

happyspice
happyspice @cook_40073116

北海道の坊ちゃん南瓜をとろーりとろけるカレーと一緒に丸ごと食べちゃおヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
ハウスバーモンドカレーを送って頂いたので坊ちゃん南瓜と合わせて作ってみました。

北海道の坊ちゃん南瓜をとろーりとろけるカレーと一緒に丸ごと食べちゃおヽ(・∀・)ノ
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happyspice
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北海道の坊ちゃん南瓜をとろーりとろけるカレーと一緒に丸ごと食べちゃおヽ(・∀・)ノ
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材料

１人分
  • 坊ちゃん南瓜 1個
  • ★牛挽肉 ２0ｇ
  • ★玉ねぎ(みじん切り) 20ｇ
  • ★人参(みじん切り) 20ｇ
  • ★とうもろこし（粒） 大さじ１
  • 食パン(8枚切り) １/2枚
  • ◎卵(全卵) 1個
  • ◎牛乳 大さじ１
  • 油 小さじ1/2
  • バター 少量
  • パセリ(ドライ) 少量
  • ●ハウスバーモントカレー １かけ
  • ●水 200ｍｌ
  • チーズ(ピザ用) 適量
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作り方

  1. 1

    南瓜はレンジ600ｗで５分加熱して上の部分を切って種を取る。

  2. 2

    油で★をよく炒めてから●を加えて味をととのえる。

  3. 3

    パンは食べやすく切り、よく混ぜた◎に浸してからバターをしいたプライパンで両面焼く。

  4. 4

    １の中に２と３を交互に入れてチーズをのせたらオーブンでコンガリ焼き上げてパセリを飾って出来上がり！

コツ・ポイント

フレンチトーストは砂糖を加えていませんが、お好みで加えてもＯＫ！

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happyspice
happyspice @cook_40073116
2014/08/21 11:06に公開
気がついたら４人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな～❤＊（*^_^*）＊
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このレシピのキーワード

カレー かぼちゃ にんじん とうもろこし バター 牛乳 卵 牛ひき肉 チーズ 玉ねぎ 食パン

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