毎日男弁当⁂夏の!鶏唐揚げ弁当

きょんまむ
きょんまむ @cook_40095446

いつもの唐揚げ弁当に夏野菜をプラスして季節感を演出!
このレシピの生い立ち
ズッキーニって使い道があるようで無いなあ。簡単に付け合わせになるものを考えたら、こうなりました

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材料

  1. ズッキーニのオイスターソース炒め
  2. ズッキーニ 2cm
  3. オイスターソース 大さじ1/2
  4. ナンプラー 小さじ1/2
  5. 梅かまぼこ
  6. ひじき煮
  7. 鶏唐揚げ
  8. だし巻き卵

作り方

  1. 1

    ズッキーニを1cmのくし切りにする

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ズッキーニを炒めて軽く火が通ったらオイスターソース、ナンプラーを加えてサッと炒め合わせる

  3. 3

    唐揚げ→ズッキーニ→かまぼこ→ひじき→卵焼きの順に詰める

コツ・ポイント

調味料を入れた後は焦げやすいので注意

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レシピ作者

きょんまむ
きょんまむ @cook_40095446
に公開
毎日男の弁当を作っています。可愛げのない、地味なレシピですが、飽きのこない味で安心のクオリティを目指します
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