豆苗、白菜、長ネギ、豆腐は食べやすい大きさに切る

鍋に水をいれ沸騰したら創味シャンタンを入れる(一旦味見をオススメします)

創味シャンタンが溶けたら白菜、ネギを入れる。火が通ったら豆腐、豚肉、ウィンナーなどいれる。

他の具材に火が通ったら、豆苗をいれる。

仕上げにごま油、醤油をかける。お好みで胡椒をどうぞ。