ハロウィン お化け エビワンタン
琉琉琉のママ @cook_40073831
可愛いお化け。Halloweenなどの行事にどうぞ。パリパリサクサクで美味しい。我が子に大好評
このレシピの生い立ち
何かの雑誌でみて中はひき肉だったけど、我が家はエビにしてみた。
ハロウィン お化け エビワンタン
可愛いお化け。Halloweenなどの行事にどうぞ。パリパリサクサクで美味しい。我が子に大好評
このレシピの生い立ち
何かの雑誌でみて中はひき肉だったけど、我が家はエビにしてみた。
作り方
- 1
エビの殻をむく、洗ってキッチンペーパーで拭き取り背腸を取り粗みじん切りにする。
- 2
ワンタンの皮に粗みじん切りをしたエビを包み。写真のように折る
-
- 3
両端のワンタンの皮を写真のように折る。160℃の油で揚げ薄い狐色に。
-
- 4
塩を振って、目は爪楊枝でマヨネーズをつけて胡麻をつける。
マヨネーズがノリがわりになる -
- 5
フランクフルトミイラ
ID 20113544 -
- 6
Halloween ポテトサラダで作った
ID 20327651 -
コツ・ポイント
160℃で揚げるのをオススメ、高温だとワンタンの皮が開いてきてしまう
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