子供に好評♡しらすとコーンの簡単ピラフ

きこりカフェ
きこりカフェ @cook_40256075

簡単に美味しく栄養がとれるピラフ。
野菜嫌いな子供もパクパク!
ごはん一膳分の少量レシピです。

このレシピの生い立ち
子供に栄養をとってほしくて…

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材料

1〜2人分
  1. 大さじ1/2
  2. ご飯 約1膳
  3. にんじん 1/3本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ピーマン 1個
  6. ガーリックソルト 小さじ1/3
  7. ガラスープ 大さじ1/2
  8. しらす 大さじ1
  9. コーン 大さじ1
  10. バター 約5g

作り方

  1. 1

    にんじんを細かくみじん切りして油をひいたフライパンに入れて炒める。

  2. 2

    玉ねぎ、ピーマンをみじん切りしてフライパンへ入れ、ガーリックソルトをかけて炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、
    温かいご飯、ガラスープを入れて全体を混ぜながら炒める。

  4. 4

    最後に、しらす、コーン、バターを入れて混ぜながら炒め、全体が馴染んだら完成!

コツ・ポイント

火の通りにくいにんじんはなるべく細かく。
野菜の水分を飛ばしてからご飯を入れる。

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レシピ作者

きこりカフェ
きこりカフェ @cook_40256075
に公開
5歳&2歳の娘がいます。やんちゃ大好きな娘たち(^_^;)そして食べることが大好きな家族のために、時短で美味しい料理のレパートリーを増やしています。
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