トースターで作る簡単ヨーグルトスコーン☆
トースターで簡単に作れるヨーグルトスコーンです
このレシピの生い立ち
スコーンを食べたくて作りました!
作り方
- 1
薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れてよくまぜる
- 2
サラダ油を加えて箸でまぜる
- 3
ヨーグルトを加えて箸でまぜる
- 4
手でこねてひとまとまりにする
- 5
厚さ2センチくらいに伸ばしてセルクルやコップなどで抜くか、包丁でカットする
- 6
トースター用の天板にクッキングシートを敷き、間隔をあけて並べる
- 7
トースターに入れて15分〜20分くらい焼く
☆焦げるのが心配なので10〜12分経ったらアルミホイルをかぶせる - 8
出来上がり!
- 9
レーズンやチョコなどを生地にまぜてもおいしいと思います!!
コツ・ポイント
スコーンは型で抜いたり包丁で切ったり、『断面を作る』というのが綺麗に腹割れするポイントです!
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