下準備として、かつおで出汁をとっておくこと。また、油あげは油抜きをしておくこと。

にんじん、大根をよく洗い、いちょう切りにしてかつお出汁に入れて火にかける。

合わせ味噌をとかし、油あげを小さく切って入れる。

しめじは石づきをとり、ほぐす。その後、③に入れる。

にんじん、大根、しめじの火が通れば器に移してカットねぎを加えれば完成。

感謝♡具だくさん味噌汁検索人気TOP10入りしました✨

感謝♡具だくさん噌汁検索人気1位になりました✨