具はにらだけで！にらじゃがお餅
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
ふわっともちっとシャキシャキっとおやき風
このレシピの生い立ち
根菜類と片栗粉でも色々なお餅ができます。それぞれ食感が違いおいしいです。
具はにらだけで！にらじゃがお餅
ふわっともちっとシャキシャキっとおやき風
このレシピの生い立ち
根菜類と片栗粉でも色々なお餅ができます。それぞれ食感が違いおいしいです。
作り方
- 1
粉ふき芋をつくり温かい間につぶします。
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- 2
片栗粉、コンソメを入れもみます。
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- 3
さらに、にらを加えもみ、丸めおまんじゅう風に成型します。
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- 4
フライパンに、ごま油をひき、小さじ2の水を入れ蒸し焼きにします。
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- 5
器に盛って完成です。
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- 6
いただきま～す。
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コツ・ポイント
からしや、酢醤油をつけて
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