キュウリと玉ねぎを薄切りし、塩をひとつまみ振り軽く揉む。(10分位して水分が出たらキッチンペーパーで絞る。)

カニかまとハムを角切りにする。卵は茹でて粗微塵にする。

ジャガイモの皮を剥いて半分に切り2センチ位の厚さに切って水から茹でる。(竹串がスッと通ったらオッケー！)

湯切りして中火で1分程加熱し水分を飛ばしながら粗めに潰す。

ジャガイモをボールに移し粗熱がとれたら☆を入れ、混ぜる。残りの具を入れて全体的に混ざったら完成！