お豆腐でふわふわヘルシー☆チキンナゲット
sachi825 @sachi825
包丁要らず！スプーンで混ぜて成形するから簡単！お豆腐でふわふわヘルシーなナゲットです♡冷めても美味しいので、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
息子のお弁当用に！
お豆腐でふわふわヘルシー☆チキンナゲット
包丁要らず！スプーンで混ぜて成形するから簡単！お豆腐でふわふわヘルシーなナゲットです♡冷めても美味しいので、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
息子のお弁当用に！
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで包んで水分を拭き取り、揚げ油以外の材料を全てボウルに入れて、スプーンで混ぜ合わせる
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- 2
スプーンを2個使って丸く成型して・・・
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- 3
中温（170〜180℃）に温めた揚げ油に入れる
-
- 4
全体がきつね色になるまで揚げる（揚げ焼きしてもOKです）
-
- 5
揚がったら、油を切っておく
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- 6
出来上がり！
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- 7
お弁当には、冷めてから詰めて下さいね！
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- 8
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- 9
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- 10
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- 11
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コツ・ポイント
ナゲットのたねは柔らかいので、スプーンを使って丸く形を整えると、作りやすいです！
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