■超簡単『秋先取り☆炊き込みご飯』講座

☆休日は主夫!
☆休日は主夫! @cook_40093368

■超簡単 『炊き込みご飯』です。
少々気が早いですが、秋先取り感です!
とても簡単なので、皆様も是非是非!
このレシピの生い立ち
■料理があまり得意でない方にもシンプルに!調理出来るように考えました!休日は主夫として頑張る私のように、同じ境遇の方を応援したい!と思い、投稿しました。

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材料

2〜3人前
  1. 白米 2合
  2. 鶏ササミ肉 1本
  3. しめじ 1/2パック
  4. 舞茸 1/2パック
  5. なめこ 1/2パック
  6. ごぼう 1/2本
  7. 人参 1/4本
  8. 【炊き込みご飯の味付け】
  9. A:和風だしの素〜ほんだし〜 大さじ1
  10. A:料理酒 大さじ1.5
  11. A:醤油 大さじ1.5
  12. A:みりん 大さじ2
  13. A:塩 小さじ1
  14. 2合分

作り方

  1. 1

    ■ステップ0
    まずは、材料準備よ!

  2. 2

    ■ステップ1
    お米と具とAをお釜に入れて、2合分の水を入れて炊飯器で炊いて下さいね!
    ※ごぼうは水に付けてアク抜きしてね

  3. 3

    ■ステップ2
    炊けたらよく混ぜてね!万が一、味が薄かったら、だしの素を少々入れて混ぜてね〜

  4. 4

    ■ステップ3
    お茶碗に盛り付けて完了!
    お疲れ様でした。

コツ・ポイント

■炊きあがった時に、もし、味が薄かったら、だしの素を加えてよく混ぜてくださいね。

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レシピ作者

☆休日は主夫!
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休みの日には妻に代わって、主夫をしております!家事を終えたら、ひたすら筋トレしてます!
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