ミントリキュールでチョコサンドクッキー♪

クックあこ @cook_40075681
お馴染みのマクビティチョコビスケットで作るお手軽チョコミントクッキーです♡
チョコミン党さんにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
チョコミント系のお菓子が大好きなので、市販のお菓子で手軽に作ってみました。
ほのかに香るミントですが、私としてはもっとミントの存在があってもいいかな。さらに、はっか油などを加えたりしてもよいかもしれません。
ミントリキュールでチョコサンドクッキー♪
お馴染みのマクビティチョコビスケットで作るお手軽チョコミントクッキーです♡
チョコミン党さんにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
チョコミント系のお菓子が大好きなので、市販のお菓子で手軽に作ってみました。
ほのかに香るミントですが、私としてはもっとミントの存在があってもいいかな。さらに、はっか油などを加えたりしてもよいかもしれません。
作り方
- 1
材料です。お馴染みのマクビティチョコクッキー。ミントリキュール、クリームチーズ。
- 2
クリームチーズ、グラニュー糖大匙1にリキュールをかけて、小さな泡だて器で、混ぜます。
- 3
綺麗なミントグリーンに♡チーズの粒が多少残っていても大丈夫です。
- 4
クッキー3枚が一組です。2枚のクッキーのチョコの部分の上にチーズクリームを塗ります。
- 5
組み立てます。一番下は、そのまま、上に載せるクッキーのチョコじゃない部分を牛乳でしめらせて、重ねていきます。
- 6
牛乳をひたすことで、しっとりします。ラップをして冷蔵庫で2,3時間から一晩くらい、馴染ませます。
- 7
もしあったら、ミントも飾ってみてください♡
- 8
ナイフでカットしてグリーンの切り口を見せても可愛いですよ♪
- 9
こんな感じです♪
コツ・ポイント
簡単です♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20105009










