コーンクリームシチュー?

こつゆ514 @cook_40240063
昨日作ったコーンスープは、一晩たつとシチュー位の濃さに変身。材料をささっと茹でて混ぜて出来上がり♪
このレシピの生い立ち
一晩たつと、どうして濃くなるんだろう?牛乳を足してスープもいいけど、野菜を足してシチューにしても、いいかも!
コーンクリームシチュー?
昨日作ったコーンスープは、一晩たつとシチュー位の濃さに変身。材料をささっと茹でて混ぜて出来上がり♪
このレシピの生い立ち
一晩たつと、どうして濃くなるんだろう?牛乳を足してスープもいいけど、野菜を足してシチューにしても、いいかも!
作り方
- 1
お湯を沸かし、じゃがいも、ブロッコリー、コーンを茹でる。エビもサッと茹でる。(1分未満)
- 2
じゃがいもにんじんを一緒に茹でる方法(ID 20297072)のように茹でて行くとお鍋1つで簡単です。
- 3
昨日のコーンスープはルウから作っているからなのか、次の日は、スープのようにサラサラでなく、シチュー位の濃さになります。
- 4
玉ねぎとコーンの甘みが嬉しいコーンスープ(ID 20192303)を利用しています
- 5
コーンスープから、シチューに変身したしたコーンシチュー?に具材を入れあたためる。
- 6
エビは火を通し過ぎるとプリっと感がなくなるので、きをつけて!
- 7
器に、よそって出来上がり♪
- 8
「コーンクリームシチュー」の人気検索でトップ10入りしました。見て下さった皆様有難うございます♪
コツ・ポイント
温める時は、焦がさないようにね。
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その他のレシピ
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